Leírás
Hópehely alakú csokoládé készítésére alkalmas forma.
38mm- es hópelyhek készíthetők vele.
Használat:
A temperált csokoládét öntsd a formába.
egy csokikaparó spatula segítségével egy határozott mozdulattal húzd le a felesleget a formáról, majd hűtsd le.
Ha megdermedtek a csokoládék, egy határozott mozdulattal öntsd ki őket a formából.
Ha színes csokikat szeretnél, színezz meg egy kevés temperált fehércsokoládét colour mill olajbázisú festékkel, akár kakaóvaj alapú csokifestéket is használhatsz, melyet közvetlenül a formára kenhetsz,
vagy használj már eleve színes bevonót és egy ecset segítségével fesd ki a csokiformát, mielőtt tele töltenéd csokoládéval.
				





						
															
Értékelések
Még nincsenek értékelések.