Orosz dekorcsővel készített vajkrém virág
Orosz dekorcsővel készített vajkrém virág
Az orosz típúsú díszítőcsövekkel kis gyakorlás után fantasztikus virág dekorációkat készíthetsz a muffinokra, tortákra.
Több virágmotívum közül is választhatsz és egy kis rafinériával készíthetsz egyszínű vagy akár tarka virágokat is.
Vajkrém kaktuszokhoz és pozsgásokhoz csőválasztás és színezési segítség
Vajkrém kaktuszokhoz és pozsgásokhoz csőválasztás és színezési segítség
Díszítőcsövekkel, habcsövekkel rengeteg féle, elképesztően mutatós dekorációt készíthetünk muffinokra, cupcakekre, sütikre és tortákra.
Fontos egy stabil krém választása, hogy a formák szépen megmaradjanak.
Ehez a legszuperebb a svájci habcsók vajkrém, melyet zsírban oldódó ételfestékekkel színezhetsz kedvedre.
Mindenre van egy megoldás!
Tarts velem!
Répa Muffin
Répa Muffin
Kihagyhatatlan húsvéti finomság, nem csak húsvétra!
Nagyon gyorsan elkészíthető mandulás - sárgarépás kevert tészta!
Elképesztően szaftos és gluténmentesen is könnyen készíthető!
A tetején pedig extra könnyű, habos mascarpone krém egy kis citrommal és gyömbérrel megbolondítva...
Húsvéti Muffin dekor
Húsvéti Muffin dekor
A húsvéti muffinok dekorálásának csak a képzeletünk szabhat határt!
A legegyszerűbb módja, ha díszes és figurákat rejtő szórócukrokkal hintjük meg,
de készítehtünk rá fondantból vagy marcipánból aprócska figurákat,
dekorálhatjuk krémmel, különböző díszítőcsöves módszerekkel.
A lehetőségek száma végtelen
Tonkás - Csokis Mogyorópralinés Tarte
Tonkás - Csokis Mogyorópralinés Tarte
A tonkabab rendkívül intenzív, kicsit vaníliás, kicsit fahéjas íze fantasztikusan kiemeli a csokoládét.
Nekem már - már jázminra emlékeztető volt az illata és a csoki egyszerűen tényleg imádta a tonkát!
Egy erősebb, magasabb kakaótartalmú, kesernyésebb csokit használtam és ezt az egészet
egy lágy mogyorópralinéból készült krémmel párosítottam.
Tökéletesen illik hozzá és tényleg szépen kiegészítik egymást.
Epres - Vaníliás Tarte
Epres - Vaníliás Tarte
A méltán közkedvelt tarte sütemény egy kis epres és vaníliás krémmel töltve egyszerűen szenzációs!
A tetejét pedig egy nagy adag csúcsos, habos és elképesztően krémes habcsókkal koronáztam!
A szuper hír, hogy glutén és tejmentesen is könnyen készíthető és brutál finom.
Kókuszos jégkrém
Kókuszos jégkrém
Egy hűsítő nassolni való a forró nyári napokra.
Hamar elkészíthető, hideg és nem túl édes!
Kell ennél több a nyári melegben ?
Extra Fekete Torta Halloweenra
Extra Fekete Torta Halloweenra
Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni a Sugarflair extra fekete ételfestékét!
Minden vágyam volt egy brutálisan fekete torta elkészítése, ami nem csak olyan mintha... hanem tökéletesen az!
És mi is lehetne erre tökéletesebb alkalom, mint a Halloween!
Nos a várkozásaimat felülmúlta! Egyszerűen imádom!
Dínó Torta Díszítése
Dínó Torta Díszítése
Már régóta szerettem volna a dínós témában tortát készíteni!
Egész konkrét elképzeléseim voltak és alig vártam, hogy megvalósíthassam őket!
Az ehető mohák alapból nagy kedvenceim, hiszen nagyon egyszerű készíteni, viszont annál mtatósabbak.
Az isomaltból készült dínó szem, viszont minden várakozásom felülmúlta!
Egyszerűen imádtam és hidd el, sokkal egyszerűbb volt, mint amilyennek látszik!
Hamupipőke Torta - E171 MENTES Fehérítő Por Használata
Hamupipőke Torta - E171 MENTES Fehérítő Por Használata
Előfordult már veled, hogy szép babakék vajkrémet szerettél volna készíteni és helyette valami zöldes árnyalatú rémséget kaptál?
Velem már igen! A jó hír azonban az, hogy ennek mától vége!
A megoldást pedig a leírásban meg is találod!
Gesztenyés Marshmallow Torta
Gesztenyés Marshmallow Torta
Egy igazi őszi és karácsonyi ízvilágú habos krémes torta,
a marshmallow krém és a gesztenye szuperül passzol egymáshoz,
és tökéletesen harmonizál vele a meggy savassága.
Glutén és tejmentesen is készíthető