Termékleírás:
CM Royal Icing Cukormáz 500g
Összetevők:
Cukor, CSIRKE TOJÁSFEHÉRJE, savanyító: citromsav.
Elkészítés:
Alaprecept: 500g cukormáz por, 75 ml víz)
A por felét kézi mixerrel vagy robotgéppel habosra keverjük kb. 3 percig. Adjuk hozzá a maradék port és verjük további 3 percig. Ragasztáshoz házikókhoz 5-10 ml-rel kevesebb vizet használjunk! Hígabb, terülő mázhoz használj 5-15 ml-rel több vizet.
Tápanyag információ 100g termékben:
Energia: 1693kJ 404kcal
Zsír: 0g, ebből telített:0g
Szénhidrát: 97,6g, ebből cukor: 97,6g
Fehérje: 1,7g
Só: 0g