Citromos Keksz:

Elképesztően omlós és fantasztikus ízvilágú aprósütemény.

Annyira omlós és annyira könnyű , hogy már - már nem is mondanám keksznek.

Minden süteményes tálcán ott a helye! 

Náray Tamás -  Utolsó reggeli Párizsban – Kedvenc francia süteményreceptjeim című könyvéből készítettem.

Tökmaglisztes Macaron Olasz Módszerrel

Nem bírtam ellen állni a kísértésnek és nekem is kísérleteznem kellett a tökmagliszttel.

Egyszerűen ellenálhatatlan , ahogy sütés közben a tökmag illata belengi az egész konyhát 

A színét imádom, hiszen a tökmagliszttől egy igazán természetes és tökéletes színt kap.

Az állaga pedig  tökéletes. 

A héja roppanó a közepe pedig ragacsos! 

Épp olyan, amilyennek egy macaronnak lennie kell!